C/Blanca de Navarra 8, Madrid
Situado en el elegante barrio de Chamberí de Madrid, en un distrito donde puedes perderte por su variedad de galerías de arte, encontramos un local con estilo: el café-lounge La Vaquería Suiza.
Como su nombre indica, antiguamente fue una lechería, que ha sido transformada en la actualidad en café-bar. Aunque conserva su esencia, gracias a un mobiliario rústico, flores dispuestas en todas las mesas y plantas distribuidas por todo el restaurante, sorprende su decoración vanguardista.
Las paredes de ladrillo visto, en las que cuelgan cuadros de diversos artistas como si de una galería de arte se tratase, le dan un aire de modernidad, un tanto neoyorquino. Destaca la gran luminosidad, gracias a los amplios ventanales y los altos techos, mientras por la noche se convierte en un lugar más intimista, gracias a las tenues luces indirectas.
